Para aquellos que buscan perder algo de peso a corto plazo, los planes de dieta baja en calorías como este tienden a ser una opción popular.
La dieta de las 1000 calorías es un plan de dieta a corto plazo, ligeramente extremo, que requiere que reduzcas las calorías que consumes y optes por alimentos ricos en proteínas, bajos en grasas y en calorías para mantenerte satisfecho durante todo el día.
Si bien de ninguna manera es la forma más drástica de perder peso, ya que a veces es una opción recomendada por los médicos por razones de salud, es un plan de dieta que no debe tomarse a la ligera ya que está comiendo muy por debajo del umbral de calorías recomendado para adultos.
Lee Chambers es psicólogo ambiental y nutricionista de rendimiento. Él dice: "El plan de dieta de 1000 calorías es otra tendencia que es todo menos nueva. Es un cambio de marca efectivo de las dietas muy bajas en calorías, que a menudo se usan médicamente en situaciones donde los beneficios superan los riesgos.
"En términos de efectividad, debido a la gran restricción calórica habrá una pérdida de peso neta. Cuando se mira desde una perspectiva de salud general, es un desafío consumir una dieta nutricionalmente completa con una restricción tan severa en el consumo calórico general".
¿Así que qué es lo? ¿Qué puedes comer? Y todas sus otras preguntas respondidas…
¿Qué es la dieta de las 1000 calorías?
Como sugiere el nombre, la dieta de las 1000 calorías es una opción de dieta baja en calorías para aquellos que buscan perder cantidades sustanciales de peso con bastante rapidez. Es una dieta basada en el conteo de calorías.
Para mantenerse saludable, un hombre promedio debe aspirar a 2500 calorías al día y una mujer debe aspirar a 2000 calorías al día. Esto, por lo tanto, está muy por debajo de la cantidad recomendada de calorías que debe comer.
Las dietas bajas en calorías como estas son adecuadas, según el NHS, para aquellos que tienen un IMC de 30 o 40, son obesos y necesitan perder peso rápidamente para controlar afecciones como la diabetes, o si están a punto de someterse a una cirugía o fertilidad. tratos.
Como dice Aisling Moran, científica nutricional de Thriva.co: "Una dieta muy baja en calorías podría ser útil en el tratamiento de la diabetes tipo 2. Este enfoque consiste principalmente en una dieta líquida de unas 800 kcal al día durante unos 3 meses, seguida de una dieta menos restrictiva. Muy importante, todo esto se hace bajo la guía de un dietista".
Sin embargo, muchas personas optan por dietas como estas para adelgazar a corto plazo por otros motivos. Sea cual sea el motivo por el que se lleva a cabo una dieta baja en calorías, siempre debe asegurarse de que su alimentación sea nutricionalmente completa y que el plan solo se lleve a cabo durante un máximo de 12 semanas.
¿Qué puedes comer en la dieta de las 1000 calorías?
La dieta de las comidas de 1,000 calorías no es la más restrictiva porque se basa en el conteo de calorías y en optar por comidas bajas en calorías para perder peso.
Este es un ejemplo de lo que podrías comer en un día de la dieta:
Desayuno
Tortilla de clara de huevo y pimienta negra (91 calorías por porción) O Avena nocturna con frambuesas (196 calorías por porción)
Almuerzo
Sopa de fideos con pollo (287 calorías por porción) O Frijoles caseros con tostadas (382 calorías por porción)
Cena
Cerdo desmenuzado con pimienta picante (290 calorías por porción) O salteado de arroz y pollo al limón (204 calorías por porción)
Bocadillo
Zanahorias y hummus (1 zanahoria mediana, 2 cucharadas de hummus = 100 calorías)
Manzana y mantequilla de maní (1 x manzana pequeña, 2 cucharadas de mantequilla de maní = 267 calorías)
Bolas de energía (106 calorías por porción)
Yogur griego con bayas (200 g de yogur griego, 70 g de arándanos = 180 calorías)
El cuerpo de todos funciona de diferentes maneras. A algunas personas solo les gusta comer tres comidas al día y a otras les gusta comer poco y con frecuencia. Una de las cosas buenas del plan de dieta de 1,000 calorías es que puede elegir cuándo y cuánto quiere comer, siempre que se ciña al máximo de 1,000 calorías.
Cómo llevar una dieta baja en calorías
El nutricionista de rendimiento de Maximuscle, Gareth Nicholas, dice: "Para perder peso, debe tener un déficit de calorías. La cantidad de calorías que necesita reducir varía de persona a persona e involucra su altura, peso y niveles de actividad que determinan su tasa metabólica.
"Debido a esta variación, solo usted puede decidir cuántas calorías totales necesitará cada día, por lo que una dieta fija de 1000 calorías podría funcionar para algunas personas, pero es muy probable que este enfoque único no funcione para la mayoría de las personas. gente."
Aconseja lo siguiente para mantener una dieta baja en calorías:
1. Hidratación : el agua no tiene calorías, lo mantiene hidratado y es básicamente todo lo que necesita beber. Si eres una de esas personas que dicen que no les gusta el sabor, sigue bebiéndolo y te acostumbrarás rápidamente.
2. Azúcares : una de las mejores formas de reducir la ingesta de calorías es optar por alimentos con un IG (índice glucémico) bajo. En términos generales, el IG se relaciona con el contenido de azúcar de un alimento y con qué rapidez libera glucosa en el cuerpo. Si no ha hecho ejercicio y come alimentos con un IG alto, estos se almacenan como grasa. Con eso en mente, debe eliminar los alimentos azucarados con un IG alto, como el arroz blanco, el pan blanco y la pasta, y reemplazarlos con carbohidratos con un IG bajo, como el arroz integral basmati, los cereales integrales y frutas como las manzanas y las bayas.
3. Grasas – Hay grasas buenas y malas, pero en una dieta baja en calorías querrás intentar reducir todo tipo de grasas, ya que las grasas son una fuente de energía ineficiente en comparación con los carbohidratos y son responsables de la apariencia física de la grasa corporal. Con eso en mente, apunte a que el 20% o menos de su consumo de calorías provenga de grasas buenas.
4. Cardio : cuando comes con un déficit de calorías, perderás grasa corporal. Hacer más ejercicio cardiovascular aumentará la velocidad a la que quema calorías, por lo que podrá eliminar la grasa corporal más rápido si mantiene su déficit mientras entrena duro. Esto también significa que si agrega cardio pesado, tendrá bajos niveles de energía en una dieta de 1000 calorías.
¿Es efectiva la dieta para adelgazar?
Nuestros expertos coinciden en que a corto plazo la dieta sería eficaz, pero no es una solución a largo plazo.
Como dice Aisling Moran: "Las dietas muy bajas en calorías pueden conducir a una pérdida de peso significativa, pero una vez que se detiene esta dieta, se tiende a recuperar algo de peso.
"Parte de esto se debe a los atracones una vez que no tienes restricciones de alimentos. Pero también puede reducir tu tasa metabólica: la cantidad de calorías que tu cuerpo necesita para funcionar. Además, también puede afectar tus hormonas, intestino, corazón , y el sistema inmunológico. En lo que respecta a las dietas, esto es extremo".
¿Es sostenible la dieta de las 1.000 calorías?
Como dijo Aisling, la dieta podría tener éxito a corto plazo, pero es poco probable que los resultados continúen y es probable que el peso regrese después de que se detenga la dieta.
"A tal nivel de restricción calórica, la sostenibilidad es casi imposible". Lee Chambers confirma: "Este tipo de dietas son difíciles de seguir y, a menudo, tienen efectos secundarios desagradables. No son un método realista a largo plazo para controlar nuestro peso de una manera saludable. Los propios organismos de salud aconsejan que no deberían ser una primera opción y no debe usarse de forma rutinaria".
¿Deberías hacer ejercicio con la dieta?
Con otras dietas, se sugiere que una combinación saludable de ejercicio y una alimentación deficitaria en calorías será la forma más exitosa de perder peso.
Sin embargo, con el plan de dieta de 1000 calorías es importante recordar que, en promedio, estás consumiendo la mitad de las calorías que normalmente consumirías. Los efectos secundarios de hacerlo incluyen dolores de cabeza, mareos, poca energía y cansancio, por lo que probablemente lo mejor sea un ejercicio de baja energía como caminar.
Como dice Lee, "Consumir [calorías] a un nivel tan bajo nos dejará tratando activamente de conservar energía, haciéndonos menos propensos a movernos y hacer ejercicio para volvernos desafiantes y posiblemente peligrosos. También existe la realidad de que en este nivel, estamos es poco probable que consumamos suficientes proteínas para protegernos de la pérdida de masa muscular".
