By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use
Accept
qedqod.comqedqod.com
  • Główna
  • Uroda
    UrodaShow More
    Czy istnieje coś takiego jak bezbolesny wosk?
    01/02/2023
    Jak czyścić szczotki do włosów w trzech prostych krokach
    30/01/2023
    11 najlepszych technik golenia dla kobiet
    25/01/2023
    Jak uzyskać idealne brwi w domu?
    24/01/2023
    Jak prawidłowo myć twarz według ekspertów
    23/01/2023
  • Zdrowie
    ZdrowieShow More
    Jak spalić tłuszcz: 15 naukowo sprawdzonych wskazówek
    04/02/2023
    30-dniowe wyzwanie z przysiadami: Jak wykonać perfekcyjny przysiad
    02/02/2023
    Jak obniżyć poziom cholesterolu
    29/01/2023
    Joga śmiechu: wszystko, co musisz wiedzieć
    29/01/2023
    Chodzenie na odchudzanie – czy wystarczy 30 minut dziennie?
    29/01/2023
  • Jedzenie
    JedzenieShow More
    Jak sterylizować słoiki i butelki
    04/02/2023
    Jak gotować ryż
    26/01/2023
    Jak zrobić ciasto tsunami
    23/01/2023
    Jak wykorzystać resztki dyni Halloween?
    22/01/2023
    Jak zrobić klasyczne S’mores
    20/01/2023
  • Pieniądze
    PieniądzeShow More
    Tanie wakacje: zaoszczędź pieniądze i jedź na kemping!
    04/02/2023
    7 najdroższych artykułów gospodarstwa domowego do pozostawienia w stanie czuwania
    02/02/2023
    12 sposobów na zaoszczędzenie pieniędzy na serwisach streamingowych Netflix, Amazon Prime i Disney Plus TV
    02/02/2023
    Jak zaoszczędzić na benzynie i oleju napędowym – 18 sposobów na obniżenie kosztów paliwa
    31/01/2023
    Jak szybko poprawić swoją zdolność kredytową – 17 wskazówek od naszego eksperta finansowego
    30/01/2023
  • Technika
    TechnikaShow More
    Recenzja głośników LG XBOOM 360 – masz potężny dźwięk i efekt świetlny
    03/02/2023
    Papierowa osłona ekranu na iPada sprawia, że ​​czujesz się, jakbyś pisał lub rysował na papierze
    03/02/2023
    Recenzja głośników Bose SoundLink Flex — doskonały dźwięk, który można zabrać ze sobą wszędzie
    02/02/2023
    Recenzja słuchawek Sennheiser Momentum True Wireless 3 – oszałamiająca jakość dźwięku
    01/02/2023
    Recenzja słuchawek Sennheiser CX Plus True Wireless – imponujący dźwięk i ANC
    01/02/2023
  • Lifestyle
  • Kontakty
  • Polski
    • English
    • Deutsch
    • Français
    • Русский
    • Português
    • Español
Reading: Jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany
Share
Notification
Latest News
Jak sterylizować słoiki i butelki
04/02/2023
Tanie wakacje: zaoszczędź pieniądze i jedź na kemping!
04/02/2023
Jak spalić tłuszcz: 15 naukowo sprawdzonych wskazówek
04/02/2023
Recenzja głośników LG XBOOM 360 – masz potężny dźwięk i efekt świetlny
03/02/2023
Najlepsze szlafroki ciążowe 2021 do stylowej torby szpitalnej
03/02/2023
Aa
qedqod.comqedqod.com
Aa
  • Główna
  • Uroda
  • Zdrowie
  • Jedzenie
  • Pieniądze
  • Technika
  • Lifestyle
  • Kontakty
  • Polski
Search
  • Główna
  • Uroda
  • Zdrowie
  • Jedzenie
  • Pieniądze
  • Technika
  • Lifestyle
  • Kontakty
  • Polski
    • English
    • Deutsch
    • Français
    • Русский
    • Português
    • Español
qedqod.com > Food > Jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany
Food

Jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany

Ashley Collins
Ashley Collins 17/01/2023
Share
7 Min Read
SHARE

Dowiedz się, jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany, korzystając z naszego prostego przewodnika. Wykonanie tych kroków pozwoli ci służyć z pewnością.

Contents
Jak sprawdzić, czy kurczak jest zły?Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany bez termometruSkładniki:Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 1Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 2Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 3Jaką temperaturę powinien mieć kurczak po ugotowaniu?Jak sprawdzić, czy pierś z kurczaka jest ugotowanaJak sprawdzić, czy udko z kurczaka jest ugotowaneJak sprawdzić, czy udka z kurczaka są gotoweJak przechowywać gotowanego kurczaka

Nauczenie się, jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany, jest podstawową umiejętnością gotowania i jest bardzo łatwe, gdy wiesz, czego szukać.

Pieczony kurczak to jedno z najpopularniejszych mięs w Wielkiej Brytanii do tradycyjnej niedzielnej pieczeni. W ankiecie YouGov z 2018 r. obejmującej 1640 dorosłych, 27 procent ankiety wybrało kurczaka jako preferowane mięso z wołowiną, pokonując go na pierwsze miejsce z 33 procentami.

Według British Poultry Council ludzie w Wielkiej Brytanii spożywają średnio około 35 kg mięsa drobiowego rocznie.

Jedzenie surowego lub niedogotowanego kurczaka może prowadzić do choroby z nieprzyjemnymi objawami, takimi jak wymioty, gorączka i biegunka, dlatego wiele osób martwi się podczas gotowania.

Jednak gdy już wiesz, jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany, nigdy nie będziesz się musiał martwić. Aby zapewnić całkowity spokój podczas gotowania kurczaka, zalecamy zainwestowanie w termometr do mięsa. Przeczytaj nasz przewodnik na temat korzystania z termometru do mięsa, aby uzyskać wskazówki i zalecenia dotyczące kupowania termometrów.

Istnieje również kilka znaków wizualnych, których możesz szukać, które omówimy w tej funkcji.

fnH4bPsz5Xd8ngfVwur44A-1280-80

Jak sprawdzić, czy kurczak jest zły?

Zawsze zalecamy kupowanie najlepszego kurczaka, na jaki Cię stać, z zachowaniem najwyższych możliwych standardów dobrostanu.

Kupowanie kurczaka, który był hodowany etycznie i powoli, będzie miał więcej smaku i lepszą konsystencję niż mięso produkowane masowo.

Mięso ekologiczne jest zawsze z wolnego wybiegu. W przypadku kurczaków, według Soil Association, oznacza to, że wielkość stada jest mniejsza w gospodarstwach ekologicznych, z maksymalnym 2000 lub 3000 zgodnie z normami ekologicznymi UE. W Wielkiej Brytanii nie ma maksymalnej wielkości stada kur z chowu z wolnego wybiegu

Mniejsze stado kur oznacza łatwiejszą opiekę nad kurami na poziomie indywidualnym, lepsze wykorzystanie przestrzeni na zewnątrz i swobodniejsze wędrowanie.

Jeśli nie stać Cię na ekologicznego kurczaka, poszukaj kurczaka z certyfikatem Red Tractor. Oznacza to, że farmy przestrzegają surowych zasad dobrostanu zwierząt, bezpieczeństwa, higieny i identyfikowalności.

Należy zawsze używać kurczaka przed upływem daty przydatności do spożycia podanej na opakowaniu. Możesz zamrozić surowego kurczaka zakupionego w terminie przydatności do spożycia, dokładnie rozmrozić przed gotowaniem i zużyć w ciągu dwóch miesięcy.

Kiedy otworzysz paczkę surowego kurczaka, nie powinno być brzydkich, silnych zapachów. Jeśli brzydko pachnie, prawdopodobnie twój kurczak jest brzydki i nie powinien być spożywany.

Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany bez termometru

Składniki:

  • 1 cały pieczony kurczak

Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 1

2dXsSTRW7STLQ3RfFAQKdh-1280-80

Gdy zegar na piekarniku zgaśnie, aby wskazać, że kurczak jest ugotowany, wyjmij go z piekarnika.

Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 2

ms6qsmvXfpMrm2W3cJ72HA-1280-80

Za pomocą ostrego noża odciągnij nogę od ciała. Skórę i mięso nakłuć, aby uwolnić soki.

Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 3

N55iQHHbKvqshZK3Q8YNr3-1280-80

Mięso nie powinno być czerwone ani różowe, a soki powinny być klarowne po delikatnym naciśnięciu. Jeśli mięso jest różowe lub soki nie są klarowne, włóż kurczaka do piekarnika i gotuj przez pięć minut, aż mięso będzie ugotowane.

Dla pełnego spokoju i uniknięcia konieczności rozcinania całego kurczaka przed podaniem, możesz użyć termometru do mięsa, aby zmierzyć najgrubszą część kurczaka.

Jaką temperaturę powinien mieć kurczak po ugotowaniu?

mbLRrRx98E4Xb2r99FkJ8W-1280-80

Kiedy sondujesz najgrubszą część kurczaka, termometr powinien wskazywać 75C. Jeśli odczyt jest poniżej tego, kontynuuj gotowanie jeszcze przez chwilę, a następnie sprawdź ponownie. Upewnij się, że czyścisz sondę między odczytami.

Jeśli kurczak znajduje się tylko kilka stopni poniżej, możesz wyjąć go z piekarnika, aby odpocząć, ponieważ będzie dalej się smażył, gdy siedzi.

Jak sprawdzić, czy pierś z kurczaka jest ugotowana

ug46caZ67jhsBJNt6yExrT-1280-80

Jeśli obawiasz się, że piersi całego kurczaka nie są ugotowane, jedynym sposobem sprawdzenia bez termometru jest ich pocięcie i sprawdzenie. Soki powinny być klarowne, a mięso nie powinno być różowe.

Aby uzyskać inspirację, jak gotować piersi z kurczaka, przeczytaj nasz przewodnik eksperta. Zawiera wiele przepisów na piersi z kurczaka i porady ekspertów dotyczące ich perfekcyjnego gotowania.

Jak sprawdzić, czy udko z kurczaka jest ugotowane

fWkndGrkDev722mkX2sh6X-1280-80

Kurczak, który nadal ma przytwierdzoną kość, będzie gotować się dłużej, ale często jest bardziej soczysty i jest znacznie tańszy niż pierś.

Aby sprawdzić, czy udko z kurczaka jest ugotowane, zalecamy przekłucie najgrubszej części mięsa i sprawdzenie, czy soki są klarowne, bez śladów różu lub czerwieni. Korzystanie z termometru do mięsa zapobiegnie konieczności rozcinania mięsa.

Podczas korzystania z termometru upewnij się, że sonda nie dotyka kości, ponieważ spowoduje to zniekształcenie odczytu.

Jeśli nie masz pewności, jak gotować udka z kurczaka, przeczytaj nasz wybór najlepszych przepisów na udka z kurczaka.

Jak sprawdzić, czy udka z kurczaka są gotowe

TXDhc7Liyr9xhztTfREEXH-1280-80

Podudzie z kurczaka to dolna część udka kurczaka. Mają mniej mięsa niż udo i dlatego gotują się trochę szybciej. Kształt podudzi z kurczaka sprawia, że idealnie nadają się na przyjęcia i pikniki, ponieważ są łatwe do trzymania.

Podudzia z kurczaka są niedrogim kawałkiem mięsa, ale często są dostępne tylko ze skórą, w przeciwieństwie do ud, które można łatwo kupić bez skóry.

Możesz użyć tej samej techniki, co piersi i uda, aby sprawdzić, czy podudzie z kurczaka są ugotowane. Jeszcze raz, jeśli używasz termometru, uważaj, aby nie przyłożyć sondy do kości.

Mamy dla Ciebie mnóstwo przepisów na udko z kurczaka, w tym proste podejście do pieczonego obiadu i udka z kurczaka z pikantną marynatą.

Jak przechowywać gotowanego kurczaka

Gotowanie całego kurczaka to bardzo przystępny sposób na zrobienie kilku posiłków z jednego zakupu mięsa. Mamy dla Ciebie mnóstwo przepisów na kurczaki, które pozostały do odkrycia, ale niektóre z ulubionych dań obejmują szatkowanie mięsa na kanapki lub mieszanie go z zupą.

Należy jak najszybciej schłodzić resztki mięsa z kurczaka po ugotowaniu, jeśli nie zamierzamy go od razu zjeść. Najlepiej schłodzić w ciągu godziny, a następnie przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce.

Zjedz resztki kurczaka w ciągu dwóch dni, a jeśli konieczne jest ponowne odgrzanie, mięso jest gorące przed jedzeniem. Nigdy nie należy podgrzewać kurczaka więcej niż jeden raz.

Jeśli chcesz zamrozić ugotowanego kurczaka, upewnij się, że jest całkowicie schłodzony przed zapakowaniem i zamrożeniem. Dokładnie rozmrozić przed gotowaniem i zużyć w ciągu dwóch miesięcy.

Ashley Collins 17/01/2023
Share this Article
Facebook TwitterEmail Print
Share
Previous Article Recenzja Microsoft Surface Laptop Studio – potężne i elastyczne rozwiązanie dla twórców
Next Article Recenzja Samsung Freestyle – przenośna jakość, która na nowo definiuje projektory
Leave a comment Leave a comment

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Hot

Jak gotować jackfruit
05/01/2023
Recenzja Sonos Ray – mały i niedrogi soundbar, który wytwarza potężny dźwięk
28/01/2023
Recenzja słuchawek Sennheiser Momentum True Wireless 3 – oszałamiająca jakość dźwięku
01/02/2023
Według ekspertów od skóry, nie należy myć twarzy pod prysznicem
17/01/2023
Jak jeść odpowiednio do swojej sylwetki i schudnąć
09/01/2023

You Might also Like

Jak sterylizować słoiki i butelki

04/02/2023

Jak gotować ryż

26/01/2023

Jak zrobić ciasto tsunami

23/01/2023

Jak wykorzystać resztki dyni Halloween?

22/01/2023

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?